1. 통밀밥(쌀,찹쌀: 유기농 함양산, 통밀: 국내산)
2. 바지락살미역국
3. 한우갈비찜(쇠고기: 1등급 한우)
4. 숙주두부무침(두부: 국내산)
5. 새송이초무침(자율)
6. 배추김치(배추,고춧가루: 국내산, 직접 제조)
7. 생크림롤케이크